Productos de Aceite de Oliva
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El aceite de oliva tiene muchos beneficios para la salud, ya que posee grandes propiedades nutritivas además de extraordinarias propiedades curativas y saludables para nuestro organismo, además ejerce grandes efectos sobre los distintos sistemas de nuestro cuerpo, como es el digestivo, circulatorio...
Desde la antigüedad, al aceite de oliva se le han otorgado grandes propiedades curativas y beneficiosas para la salud, por eso recibe el nombre de oro liquido, por esta razón al aceite de oliva se le considera un elemento mitad alimento mitad medicina.
A continuación tenemos una pequeña muestra de productos, tanto de aceite de oliva como de alimentos elaborados con aceite de oliva o elementos de cosmética también elaborados con aceite de oliva.
Aceite de Oliva Virgen Extra, formatos de vidrio
En el aceite de oliva, los formatos de vidrio son los más elegantes y los que mejor conservan las características del aceite de oliva, especialmente los formatos de vidrio oscuros, que impiden que la luz decolore los aceites.
Podemos encontrar estos formatos en 250, 500 y 750 ml. No es el formato más económico, pero es el que tiene mejor presentación y conserva mejor el aceite.
Aceite de Oliva Virgen Extra, formatos de lata
Los formatos de lata en el aceite de oliva son cada vez más comunes, y esto es gracias a que existen formatos de lata de hasta 5 litros con unos precios bastante económicos y la conservación del aceite es fenomenal gracias a la lata. Además es un producto robusto y fuerte.
Podemos encontrar latas de 500 ml, de 2,5 litros y hasta de 5 litros. Tampoco es el formato más económico, pero al ser un formato que se puede usar hasta para 5 litros, la relación calidad/precio es muy buena. Este formato conserva el aceite en condiciones óptimas.
Aceite de Oliva, formatos de plástico
Los formatos PET o plástico son los más usados en el aceite de oliva porque son los más económicos de todos. Suelen ser de plástico transparente y cada vez más, se están usando el plástico coloreado. Estos formatos son los que peor conservan el aceite en su interior.
Existen formatos de plástico de 1, 2, 3 y 5 litros. Son los formatos más económicos, y son los que menos protegen el aceite.
Aceite de Oliva Virgen Extra, estuches
Los estuches de aceite de oliva suelen tener una presentación muy cuidada, ideal para regalos, y suelen ofrecer varios tipos de aceite, de distintas variedades y en formato de vidrio. También pueden venir acompañados de vinagre.
Hay estuches de regalo de inmunerables formatos, formas y combinaciones. Lo usual es botellas de vidrio de hasta 500 ml y varios tipos de aceites. Son ideales para regalar aceite de oliva.
Vinagreta, mezcla de aceite y vinagre
La vinagreta, o mezcla de aceite y vinagre, es un producto compuesto por aceite y vinagre, que pueden venir ya mezclados en una proporción, o que se mezclan justo al servirlos. Es un producto ideal para ensaladas.
También hay vinagretas con sabores añadidos, por ejemplo sabor a ajo, laurel o cualquier otra hierba aromática.
Tortas de Aceite de Oliva
Las tortas de aceite es un producto típico, que se elabora de forma artesanal en las panaderías o en casa. Sólo las elaboradas con aceite de oliva virgen extra son las auténticas tortas de aceite.
Hay marcas comerciales como Ines Rosales que elaboran estas tortas de forma artesanal.
Mantecados de Aceite de Oliva
Los mantecados de aceite son uno de los dulces más emblemáticos de las fiestas navideñas. En estas fechas tan especiales, no hay mesa que se precie o cesta de Navidad que se reciba en que no estén presentes estos productos tan singulares. El mantecado de aceite de oliva sustituye la manteca de cerdo (que da nombre a estos productos) por el aceite de oliva entre sus componentes.
La localidad de Estepa, en Sevilla, es la cuna del mantecado a nivel mundial, y allí se producen los mejores mantecados de aceite de oliva, porque también en Estepa se produce uno de los mejores aceites de oliva del mundo, Oleoestepa.
Picos de Aceite de Oliva
Otro producto que cuando se elabora con aceite de oliva se obtenen los mejores resultados son los picos de pan. Son muchas las panaderías que usan el aceite de oliva como materia prima para elaborar sus picos.
Es un producto premium en las panaderías, no tan económico como los normales pero mucho más sabrosos.
Patatas fritas con Aceite de Oliva
Existen marcas que elaboran Patatas Fritas de forma artesanal usando exclusivamente aceite de oliva. Son las patatas más sabrosas, son patatas gourmet.
Es un producto gourmet, no tan económico como las patatas normales pero con mucha más calidad.
Cosmética, Aceite Corporal
El aceite de oliva virgen extra es una fuente muy rica en ácidos grasos esenciales, que contribuyen a restaurar los niveles naturales de humedad de la piel. Estos aceites corporales están especialmente diseñados para hidratar y nutrir todo tipo de pieles, y son muy ricos en vitamina e, dado su contenido en aceite de germen de trigo. Previenen la sequedad, suavizan y aportan elasticidad a la piel.
Es un producto que resulta ideal para la piel del bebé aplicándolo durante y después del baño.