Noticias sobre Salud y Aceite
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Científicos españoles descubren por qué el aceite de oliva virgen reduce la hipertensión
Es una iniciativa que pretende demostrar el papel de la dieta mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular, y en ella participan 7.300 pacientes, ...
Aceite, legumbres y calcio para cuidar el corazón
La sociedad actual está haciendo un uso inapropiado de grasas. Consumimos más grasas saturadas y, sobre todo, grasas omega 6, por el uso excesivo del aceite de girasol y soja, en vez del aceite de oliva rico en omega 9 ...
¿Por qué el aceite de oliva virgen es más beneficioso?
Según los especialistas, el alto contenido en grasas monoinsaturadas es lo que hace que estos productos típicamente mediterráneos sean tan beneficiosos para el corazón. Estos ácidos grasos elevan el colesterol 'bueno' (HDL), reduciendo la cantidad del 'malo' ...
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